蘇州好,葑水種雞頭, 瑩潤每凝珠十斛, 柔香偏愛乳盈甌, 細剝小庭幽。 ——清·沈朝
初 《憶江南·姑蘇四時食品詞》
一塘蒲過一塘蓮,荇葉菱絲滿稻田。 最是江南秋八月,雞頭米賽蚌珠圓。 ——《芡實》
8月剛剛到來,原本只是夏末初秋時期的雞頭米,今年卻趕了個早!當你走在蘇州葑門老街上,你會發(fā)現(xiàn)在蘇州小巷角落里,總會有阿婆在耐心地剝雞頭米。她們帶著特制的鐵指甲,一邊用吳儂軟語嘮著家常一邊細心的剝去外面一層果皮,露出乳白色的果仁。這些白嫩飽滿,極容易破汁的雞頭米只能人工完成,這也就是雞頭米之所以貴,是因為貴在人工。
另一個貴則是貴在它的營養(yǎng)價值,古藥書中就曾有記載它是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品,它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點,是秋季進補的首選食物。其實雞頭米就是芡實,芡實分北芡和南芡。北芡常見,顆粒細小,蘇州人吃的是南芡,因從前只在蘇州南塘一帶種植,又叫南塘(南蕩)雞頭米。
雞頭米是一年生植物,每年八月中旬開采,六天能摘一次,每次采摘一株僅能收獲一到兩個果實,是蘇州秋季的時鮮果物,一般一季最多持續(xù)兩月,因此是水八仙里最金貴的一位,如果錯過了這個時節(jié),想吃就要再等一年~
除了對吃如此的挑剔,蘇州人在玩更是挑剔!
我們都知道玩的同時總少不了買
而蘇州人總能找到既玩得開心又要買得劃算的去處!
那么挑剔的蘇州人都會去那些地方呢?
一定不能少的當然是蘇州國際汽車博覽會了!
蘇州國際汽車博覽會,每年舉辦兩次
期間不但有多場表演
更重要是博覽會展出的車輛價格更是優(yōu)惠
是購車的黃金時間段!
下面就給大家詳細的種草一下!
蘇州國際車展為深港澳車展旗下子展,90%的展具均是由汽車廠家特裝展示,優(yōu)惠幅度更大,保證您買到的是最頂級的展示、最優(yōu)惠的價格、最優(yōu)質的車源!本次車展在蘇州國際博覽中心進行全館展示,展館內休息、比價、試駕、購車、金融、保險及售后配套、餐飲等一應俱全,看車、選車、比價一站式完成,幫您告別購車奔波之苦,除了幫您省錢,還能讓您省心省力!
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買車看車,一定要等蘇州國際車展,如果錯過了這個時節(jié),就要等明年五一~
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